Search Results

Search again

Found: 25  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Food studies : a hands-on guide / Willa Zhen.
Author
Zhen, Willa.
Published
London, UK ; New York, NY : Bloomsbury Academic, Bloomsbury Publishing Plc, [2019].
Call Number
GT2860 .Z47 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Cuisine and culture : a history of food and people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : John Wiley, c2008.
Call Number
TX353 .C565 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food and Museums / Nina Levent368.
Author
Levent, Nina.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2855 .F653 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Contested tastes : foie gras and the politics of food / Michaela Desoucey.
Author
Desoucey, Michaela.
Published
Princeton, New Jersey : Princeton University Press, [2016].
Call Number
GT2850 .D485 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives / edited by Paul Collinson and Helen Macbeth.
Published
New York : Berghahn Books, 2014.
Call Number
GT2850 .F67 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food philosophy : an introduction / David M. Kaplan.
Author
Kaplan, David M.
Published
New York : Columbia University Press, [2019].
Call Number
B105.F66 K37 2020
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food, politics, and society : social theory and the modern food system / Alejandro Colás, Jason Edwards, Jane Levi, and Sami Zubaida.
Author
Colas, Alejandro.
Published
Oakland, California : University of California Press, [2018].
Call Number
GT2850 .C57 2018
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dorr.
Author
Poulain, Jean-Pierre.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017].
Call Number
GT2850 .P681 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The taste culture reader : experiencing food and drink / edited by Carolyn Korsmeyer.
Author
Korsmeyer, Carolyn.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing PIc, [2017].
Call Number
TX651 .T39 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Sacred consumption : food and ritual in Aztec art and culture / Elizabeth Moran.
Author
Moran, Elizabeth.
Published
Austin : University of Texas Press, [2016].
Call Number
F1219.76.F67 M67 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Rice and baguette : a history of food in Vietnam / Vu Hong Lien.
Author
Vu, Hong Lien,
Call Number
GT2853.V5 L54 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The handbook of food and anthropology / edited by Jakob A. Klein and James L. Watson.
Published
London : Bloomsbury Academic, 2019.
Call Number
GN407 .H35 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Bangkok street food : Cooking and traveling in Thailand / Tom Vandenberghe; Luk Thys.
Author
Vandenberghe, Tom.
Published
Bangkok, Thailand : Asia Books , 2018.
Call Number
TX724.5.T35 V35 2018
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Wildcrafted fermentation : exploring, transforming, and preserving the wild flavors of your local terroir / Pascal Baudar.
Author
Baudar, Pascal,
Published
White River Junction : Chelsea Green Publishing, [2020].
Call Number
TX652 .B333 2020
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Map Loading...
image
Devoured : from chicken wings to kale smoothies-- how what we eat defines who we are / Sophie Egan.
Author
Egan, Sophie.
Published
New York, NY : William Morrow, an imprint of HarperCollinsPublishers, [2016].
Call Number
GT2853.U5 E43 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
569
This month
74,071
This year
2,372,695
All
6,413,384

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed